Ph deðerinin sabit tutulmasýnýn canlýlar için önemi nedr?

PH deðeri organizma için çok önemlidir.Biyokimyasa l tepkimelerin gerçekleþebilmesi için pH’ýn belirli bir düzeyde tutulmasý gerekir.pH’daki çok az bir deðiþiklik bile biyokimyasal tepkimeleri olumsuz etkiler.Bu nedenle pH deðerinin sabit kalmasý gerekir.Ýnsan kanýnýn pH’ý 7,4’e eþittir.Ýnsan kanýnýn p H’I 7’ye düþerse ya da 7,8’in üstüne çýkarsa ölüm olayý meydana gelir.Bazý bakteri ve mantarlar asidik ortamlarda yaþayabilir,fakat bazik ortamlarda yaþayamazlar.