soru sorasın ki cevap bulasın

Kayıt Ol! Kayıt olduğunuzda sorduğunuz soruları takip edebilir
ve bilge üye olma şansını elde edebilirsiniz

Tüm Sorular (Alfanumerik Liste)

Soru:

Eski türk mutfağından günümüze kadar ulaşan türk yemekleri hangileridir?

Soruyu soran: Misafir | Tarih: 2010-03-15 | Okunma sayısı: 1753

Soruya verilen cevaplar:

user avatar

Eski Türk Mutfağı derken net bir ifade kullanmamışsınız. Orta Asya yemek kültürü mü yoksa Osmanlı yemek kültürü mü ? Orta Asya yemek kültüründen günümüze ayran, kuymak, yufka, kavurma, çörek, ekmek, tutmaç, kavut, yarma gibi yemekler ve içecekler günümüzde de var. Osmanlı Mutfağı konusunda ise pek çok araştırma mevcut, Osmanlı Mutfağında kullanılan pek çok yemek günümüze ulaşmıştır ve kullanılmaktadır.

Bu soruyu cevaplayın

Yeni bir soru sorun