Soruyu soran: Misafir | Tarih: 2013-01-08 | Okunma sayısı: 3488
Buharlaşma olayı ile kaynama arasında belirli farklar vardır;
– Buharlaşma olayı her sıcaklıkta olabilir, kaynama ise belirli sıcaklık ve belirli bir basınçta meydana gelir.
– Buharlaşma yüzeyde meydana gelen bir olaydır. Kaynama ise sıvının her noktasında meydana gelir.
– Buharlaşma hızı sıcaklıkla doğru orantılıdır; sıcaklık arttıkça buharlaşma hızı artar. Kaynama esnasında buharlaşma hızı en üst seviyeye ulaşır.