soru sorasın ki cevap bulasın

Kayıt Ol! Kayıt olduğunuzda sorduğunuz soruları takip edebilir
ve bilge üye olma şansını elde edebilirsiniz

Tüm Sorular (Alfanumerik Liste)

Soru:

Pirinç pilavı nasıl yapılır?

Soruyu soran: Misafir | Tarih: 2007-05-14 | Okunma sayısı: 1111

Soruya verilen cevaplar:

user avatar

Malzemeler

3 su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı tereyağı
4 su bardağı et suyu
Tuz


Pirinci ayıklayın ve ılık suda ıslatıp 20-25 dakika bekletin. Pirinci bol suyla yıkayıp iyice süzün. Et suyunu bir taşım kaynatın. Bir tencerede tereyağını eritin ve pirinç ilave edin. Kevgirle 10 dakika kadar, pirinçleri kırmadan karıştırarak kavurun. Sıcak et suyunu ilave edip tuz atın ve bir taşım kaynatın. Daha sonra pilavın altını kısın (kaynama noktasında kalmalı) ve kapağı kapalı tutarak 15-20 dakika çok hafif ateşte pişirin. Yemeği ocaktan aldıktan sonra beş dakika demlendirilip bir kere karıştırın ve servis edin.

Bu soruyu cevaplayın

Yeni bir soru sorun