Soru:

Baharat özellikle biber orta çað avrupasýnda neden önemlidir?

Soruyu soran: Misafir | Tarih: 2008-03-29 | Okunma sayýsý: 3561

Soruya verilen cevaplar:

Sponsor baðlantý: Dünyada kaç solak vardýr?

Cevaplayan: aozk

Fi tarihinde cevaplandý

Orta Çað Avrupasý'nda biber ve tuz, yiyeceklerin, özellikle et ürünlerinin dayanma süresini artýrdýðý için deðerlidir. Et ürünleri, tuz ve biberle iþlenerek su oraný düþürülmekte, asitliði artýrýlmakta böylece bakteri üremesi zorlaþtýrýlmaktadýr.

Bu soruyu cevaplayýn

Yeni bir soru sorun

Rastgele 20 soru

1 Þeker hastalýðý nedir? 1749 defa okundu
2 Buharlaþma sýcaklýðý niçin maddenin ayýrt edici özelliði olmaz? 6653 defa okundu
3 Ben sayýsal son sýnýf öðrencisiyim bölümümü deðiþtirmeyeceðim ama sýnavda f... 3200 defa okundu
4 Moda olan kýyafet veya renkleri kim çýkartýyor? 2341 defa okundu
5 Elma sirkesi ph deðeri nedir? 8731 defa okundu
6 Ýthal ve ihracat ettiðimiz ürünler nelerdir? 21317 defa okundu
7 Ýnsanlarýn sabah kalkýnca boyalrýnýn 1 cm daha kýsa oldugu dogrumu dogruysa bunun nedeni nedir? 7738 defa okundu
8 Saltanatýn kaldýrýlmasýnýn nedenleri? 1535 defa okundu
9 Sýcak havalarda terlemenin yararlarý nelerdir? 3315 defa okundu
10 Türkiyedeki göller nelerdir? 2485 defa okundu
11 Kýrkpýnar aðasýnýn pehivanlara sözü nedir? 1977 defa okundu
12 Ýnsanlar auralarýný kendi isteklerine göre yada calýsmalarýyla güçlendirebi... 5928 defa okundu
13 Fasulyeyi en hýzlý þekilde nasýl büyütebiliriz? 2018 defa okundu
14 Ses kirliliðinin canlý saðlýðýna verebilecek zararlarý nelerdir? 2742 defa okundu
15 Bir metalin özgül ýsýsýný hangi yöntemlerle tayin edebiliriz? 5294 defa okundu
16 Ünlü Türk matamatikcileri kimlerdir ve neleri bulmuþlardýr? 5424 defa okundu
17 Mitekondri nedir? 3122 defa okundu
18 Emre Aydýn hiç evlendi mi? 3457 defa okundu
19 Sosyal hizmetler müdürlüðünün yaptýklarý nelerdir? 1508 defa okundu
20 Bilgisayar mühendisi olabilmek için ne gerekmektedir? 2374 defa okundu