soru sorasın ki cevap bulasın

Kayıt Ol! Kayıt olduğunuzda sorduğunuz soruları takip edebilir
ve bilge üye olma şansını elde edebilirsiniz

Tüm Sorular (Alfanumerik Liste)

Soru:

Tez konumu araştırıyorum ama iki konu arasında karar veremedim konulardan biri kahvede öğütme (kahvenin üretim aşaması) diğeride kristalizasyon (şekerde yada yağda kristalizasyon). İkisi hakkında da yeterli kaynak elde edemedim .Daha fazla bilgi için yardımcı olabilirmisiniz? Bölümüm Gıda Mühendisliği

Soruyu soran: Intifada | Tarih: 2008-09-29 | Okunma sayısı: 4485

Soruya verilen cevaplar:

Sponsor bağlantı: Tavuklar uçabilir mi?
user avatar

Kahvenin üretim aşamaları ile ilgili konu daha spesifik olduğundan kaynak bulmak daha zor olabilir. Kristalizasyon konusunda üniversitelerin yayınladıkları tez kaynakları ve araştırma makalelerinden yararlanabilirsiniz.

Bu soruyu cevaplayın

Yeni bir soru sorun