Tuz bulunmadan önce insanlarýn saðlýk durumlarý nasýldý?

Tuzun insan saðlýðýna genel olarak büyük bir etkisi yoktur. Ayrýca insanlarýn ne zamandan beri tuz kullandýðýný kesin olarak bilemiyoruz.

Düzenleme: Altta "candle" tarafýndan verilen cevap daha doðru olmuþ. Benim bahsettiðim, rafine edilmiþ sofra tuzuydu. Yani ek olarak sofra tuzu kullanýlmadýðýnda insan saðlýðýnda bir deðiþiklik görülmeyeceðini söylemek istemiþtim.

Tuzun icadý diye bir þey söz konusu deðil. Tuz zaten besinlerde doðal olarak bulunan bir maddedir. Yani insanlar yedikleri etten, sebzelerden ve sudan da doðal olarak tuz alýyorlar. Tuz eksikliði vücutta önemli sorunlara yol açar. Örneðin tuz eksikliðinde halsizlik, baþ dönmesi, çarpýntý, hafýza sorunu ve konsantrasyon bozukluðu, baþ aðrýsý, depresyon, mide bulantýsý gibi belirtiler ve rahatsýzlýklar görülür.