Soruyu soran: Fizikci_ali | Tarih: 2009-01-29 | Okunma sayısı: 4120
Bozulma için gerekli şartlar oluşursa bozulur.Şimdi besinlerin rafta kalma ömrünü uzatmak için antimikrobiyel koruyucular kullanılıyor.Bu koruyucuların kullanma miktarı aşılırsa zararlı olur.Zaten besinlerin raf ömrü uzadıkça insanların ömrü kısaldı.
Bülent Dilekoğlu
Fen ve Tek.Öğrt./SAMSUN
Bazı gıdalarda koruyucu madde yoktur ancak üretim aşamasında içindeki bakteriler yok edilir ve hava geçirmeyecek şekilde ambalajlanır ayrıca paketin içerisine azot gazı doldurularak oksijenli solunum yapan bakterilerin çoğalması da önlenir. Bunlar yapılınca da bu gıdalar bozulmazlar.
2 Türkiyede ilk uçak fabrikası nerede kurulmuştur? 7869 defa okundu
7 çocuk ağızındaki dişleri yaşına kadar değiştirir 3885 defa okundu
12 Niçin ağustos ve temmuz ayları peşpeşe gelmelerine rağmen 31 gündürler? 48899 defa okundu
15 Yalıtkan olan maddeler az da olsa elektrik enerjisini iletirler mi? 5887 defa okundu
17 Tiyatronun insan hayatındaki önemi nedir? 6316 defa okundu
19 Duman ile haberleşme kim tarafından icat edildi? 4403 defa okundu