Kayseride ne yetiþir?

Kayseride tarým, genel olarak hububat ve hayvancýlýða dayanmaktadýr. Yem ve sanayi bitkileri ile meyve ve sebze tarýmý da yapýlmaktadýr. Ýlin tarýma elveriþli arazi miktarý 670.584 hektardýr. Bitkisel üretim yapan tarýmsal iþletmeler genellikle küçük ve orta büyüklükteki aile iþletmeleri þeklindedir. Toplam bitkisel üretim yapan 61.042 iþletme vardýr.

Kayseri il genelinde en geniþ ekim alanýna sahip bitkisel ürünlerin baþýnda buðday, arpa, çavdar, yulaf gelmektedir. Bunlarý mýsýr, kurufasulye, mercimek, þekerpancarý, patates, yonca ve korunga izlemektedir

http://www.kayseri.gov.tr/scripts/script.asp?fx=ekonomik_tarim_hayvancilik&basx=Tarým-Hayvancýlýk-Orman