Kofaktör ve koenzim nedir?

Koenzim, organik ya da inorganik, çoðunlukla fosfat içeren ve protein kýsmýna göre çok daha küçük moleküllü kýsmý.Enzimde faaliyet gösteren ve esas iþi yapan bu kýsýmdýr. Koenzim kýsmý, genellikle protein kýsmýndan ayrýlabilir. Yapýlan analizlerde birçok vitamini bünyesinde bulundurduðu saptanmýþtýr. Tüm vitaminler vücut hücrelerinde koenzimlerin parçasý olarak iþlev görürler.kaynak

Bazý enzimlerin aktif hale gelmeleri için protein yapýsýnda bulunmayan metal iyonlarýndan oluþan ve kofaktör adý verilen yan gruplara ihitiyaç duyulur.  Kalsiyum, magnezyum, potasyum, çinko gibi mineraller kofaktör olarak bazý enzimlerin aktiviteleri için þarttýr. Örneðin DNA-polimeraz enzimi için çinko, üreaz enzimi için ise nikel yan grup olarak gereklidir.

kaynak