Soruyu soran: Kemal Ergen | Tarih: 2014-08-05 | Okunma sayısı: 3005
Pastörizasyon, besin maddesini hastalık yapıcı mikroorganizmalardan arındırmak için uygulanan ısıtıp soğutma sistemidir. Sıcaktan dolayı yaşamsal fonksiyonları bozulan mikroorganizmalar etkisiz hale gelmiş olur ve böylece hastalık yapacak etken ortadan kalkar. Besinde kalite kaybını önlemek için ise besin soğutularak paketlenir. Sterilizasyon yönteminden farklı olarak pastörizasyon, tüm mikroorganizmaları öldürmek değil, hastalık yapıcı mikroorganizmaları etkisiz hale getirmektir.
1 23 Nisan şiirlerine örnekler verebilir misiniz? 4882 defa okundu
2 Ozon tabakası ve ozon tabakasını delen gazlar hakkında bilgi verebilir misiniz? 6806 defa okundu
3 Güneş ışığının tüm renklerini yutan bir cisim ne renk görünür? 5827 defa okundu
4 İtfaiye erlerinin giysileri hangi maddeden yapılır? 16624 defa okundu
7 Üzüm üzüme bakarak kararır atasözünün anlamı nedir? 9568 defa okundu
8 Padişahlık ve cumhuriyet yönetiminin farkları nelerdir? 20489 defa okundu
11 Ben uluslarası ilişkiler örgün eğitim 3. Sınıf öğrencisi ve asil memurum İn... 4480 defa okundu
13 pille çalışan bir aletin pilini ters taktığımızda alet çalışmaz.ama elektr... 6804 defa okundu
15 Çok yüksek ve çok düşük sıcaklıkları ölçmek için hangi tür termometreler ku... 25900 defa okundu
19 Suyun doğadaki döngüsünü anlatan bir resim yayınlayabilir misiniz? 3399 defa okundu