Denizin ýsýsý fokur fokur kaynayan kazan içerisindeki suyun ýsýsýndan neden fazladýr?

Çünkü bir maddedeki ýsý enerjisi o maddenin sadece sýcaklýðýyla deðil kütlesiyle de doðru orantýlýdýr. Sýcaklýk ise bir maddeyi oluþturan atomlarýn ortalama kinetik enerjisinin bir ölçüsüdür. Bir kazanda kaynayan suyu oluþturan atomlarýn ortalama kinetik enerjisi denizi oluþturan atomlarýn ortalama kinetik enerjisinden büyüktür ama toplam kinetik enerji olarak denizin enerjisi kazandaki sudan fazladýr. Sebebi ise denizin kütlesinin kazandaki suyun kütlesinden çok fazla olmasýdýr. Isý=Kütle*öz ýsý*sýcaklýk, Q=m*c*T